Petite pause gourmande… mais à Londres cette fois-ci ! Lors de mon dernier séjour Londonien, je ne voulais pas quitter les terres britanniques sans prendre un petit déjeuner anglais.

Devant la file interminable du très (trop) connu Breakfast Club, je me suis rabattue sur le restaurant Inn the Park situé au coeur de St James’s Park… ça tombait bien il faisait un temps exceptionnellement ensoleillé ! En tous cas, comme roue de secours il y a pire car il s’est avéré que cette solution de repli a été délicieuse !

Small gourmet break …. but in London this time! During my last London stay, I didn’t want to leave the british soil without having had an english breakfast.

With the endless cue in front of the very (too) known Breakfast Club, I settled for the Inn the Park restaurant nestled in the heart of the St James’s Park … as luck would have it, the weather was amazingly sunny! Anyway, for a plan B, it turned out to be pretty incredibly delicious!

On nous propose de déjeuner à l’intérieur ou en terrasse : J’opte pour la deuxième solution bien sûr ! Vu la météo, cela aurait été un crime de s’enfermer.

We’re offered a choice between a table inside or on the terrace: I go with the second option of course! With such weather, it would have been criminal to stay inside.

Le cadre est verdoyant et calme. Ça ressemblerait presque à un petit déjeuner Ricoré mais les principaux acteurs seraient plutôt les écureuils et les canards !

The surroundings are green and calm. It’s almost like one of those picture-perfect family brand commercials, but here the main actors would be ducks and squirrels!

On peut choisir le full British breakfast (à £12,50) mais j’ai décidé de piocher dans la carte au hasard, histoire de goûter à de nouvelles saveurs. Les smoothies varient en fonction de l’arrivage de fruits du jour ! Cette fois-ci c’était un smoothie à la rhubarbe et au yogourt.

There’s a full British Breakfast for £12,50, but I decided to pick things at random in the menu, so as to discover new flavors. Smoothies vary depending on the day! This time, it was a yogurt and rhubarb smoothie.

Je me suis laissée tenter par un granola maison aux noisettes grillées et au lait d’abricot (ne me demandez pas pourquoi ils appellent cela « lait » mais je suppose que c’est un mélange de pulpe d’abricot et de lait)… Succulent ! Attention, c’est assez copieux. Les petits appétits risquent de ne pas continuer la route mais mon estomac (et surtout mes papilles) ne veulent pas s’arrêter en si bon chemin.

I was tempted by the home made granola with toasted hazelnuts and apricot milk (don’t ask me why they call it « milk » but I suppose it’s some mix with apricot pulp and milk) …. Scrumptious! Careful though, it’s pretty generous. Small appetites may not be able to go on, but my stomach (and my tastebuds, mostly) do not feel like stopping just yet.

On peut également choisir du muesli aux amandes effilées, pommes et prunes. C’est plus léger que le bol de granola et la texture « bouillie » qu’on pourrait redouter se marie à merveille avec les fruits coupés. Très frais. Parfait.

You can also get muesli with sliced almonds, apples and plums. It’s somewhat lighter than the granola, and the « mushy » texture that one could fear mixes perfectly with those cut-up fruits. Very refreshing. Perfect.

Vient alors le plat de résistance ! Des oeufs au plat et leurs petites pommes de terre sautées au « dexter salt beef hash » que je ne saurais pas vraiment traduire en français mais ce sont des sortes de miettes de boeuf séché salé qu’on parsème sur les petites patates. Terrible !

Pour ma part, je choisis l’oeuf à la coque et ses mouillettes de jambon fumé et de cheddar. Mais attention, pas n’importe quel oeuf : un oeuf de canard (ou plutôt un oeuf de cane pour être « biologiquement » possible) ! Je n’en ai jamais goûté auparavant. Évidemment ça se rapproche de l’oeuf de poule mais la saveur est quand même un poil (ou plutôt une plume) différente. Je ne disserterais pas sur la sensation voluptueuse de la trempette du pain au jambon/cheddar dans l’oeuf… ça relève de l’extase (mmm soo sexy).

Then comes the main course! Sunny-side-up eggs and their fried potatoes with « dexter salt beef hash » that’s impossible to translate into french, but it’s some sort of bits of salted dried beef that’s sprinkled on top of the potatoes. It’s terribly good!

On my part, I went with the soft boiled egg and soldiers with smoked ham and cheddar. But careful now, it’s not just any type of egg: it’s a duck egg! I had never tried one before. Of course, it’s very close to a hen’s egg, but the taste is a tiny bit different. I won’t elaborate on the sensuous sensation of the ham/cheddar bread being dipped into the egg … it was ecstatic (mmm, sooo sexy).

Et pour terminer (je me demande comment on a pu finir tout ça !), une tasse de thé english breakfast accompagné d’un muffin grillé tartiné délicatement au beurre et à la confiture. Une recette simple mais qui fonctionne toujours !

And for the finishing touch (I wonder how I managed to finish all that food!) a cup of english breakfast tea with a toasted muffin, delicately spread with butter and jam. A simple recipe, but it always works!

Je ne saurais trop conseiller cette adresse (surtout lorsqu’il fait beau !) aux amateurs de brunchs complets. Les produits sont extrêmement frais, le service est souriant, efficace et le cadre est enchanteur.

Et si vous arrivez à vous lever de votre chaise après ça, vous pourrez même applaudir la relève de la garde à cheval qui passe à deux pas d’ici… Mais j’ai bien dit … SI vous arrivez à vous lever !

I couldn’t but recommend this address (especially when the weather is good!) to full brunch lovers. The products are extremely fresh, they provide a pleasant, efficient and smiling service, and the setting is enchanting.

And if you manage to raise from your chair after that, you can even go applaud the mounted guards changing ceremony, it’s right nearby….but, as I said… IF you manage to get up! (English translation by Bleu Marine)

INN THE PARK (PEYTON & BYRNE)
St James’s Park
LONDON SW1A 2BJ