Rouge baiser

· Mode

Le rouge est une couleur qui se trouve fréquemment dans notre quotidien, tantôt pour nous alerter , tantôt pour essayer de nous stopper …En gros, on met le « warning » en marche et on doit rester concentrées dès qu’une signalétique de cette couleur apparaît..

 

Le rouge est symbole de force ,d’agressivité mais aussi de gourmandise et de tentation… Qui d’entre vous ne cèderait pas à ces pommes dodues telle Eve ayant fauté dans le jardin d’Eden et qui résisterait à une jolie tartelette aux fraises ou à une poignée de cerises griottes?… En fait, je pense que l’attrait à ces aliments est en partie due à cette couleur , si franche et sans détour…

Pour les vêtements, c’est un peu pareil… J’aime en général toutes les couleurs et ne peux jamais répondre à la question : quelle est ta couleur préférée?… car je trouve que c’est en fonction des occasions et des humeurs que l’on préfère une couleur à une autre…Mais je me tourne souvent vers le rouge , comme attirée par cette couleur diabolique à manipuler avec précaution…

En effet, je déteste la voir en total look , de pied en cap ou avec l’assortiment pull-chaussures-sac mais je la trouve très utile pour donner un peu de gaieté et de franchise à une tenue…

Bonnet gris Comptoir des Cotonniers
Sourire Ultra-brite « …le succès à la bouche »
Keffieh H&M
Manteau Rouge Promod Collection 2001 ou 2002
Robe noire Zara
Collants H&M
Boots de ninja Anniel

Pour moi c’est une couleur « prise de risques », ça passe ou ca casse , il n’y a pas d’alternatives…. De plus, on n’est pas du genre à passer inaperçue lorsque l’on adopte cette couleur…Ce n’est pas la jolie péniche de Katoucha qui dira le contraire?… ( Oui, vous qui êtes adeptes des faits divers, de chiens écrasés et de vols à la roulotte…vous comprendrez de quoi je veux parler en allant voir ici)

Mais , tant pis, en rouge et noir…. j’exilerai ma peur , j’irai plus haut que ces montagnes de douleur…

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Keffieh C&A
Sautoir coeur noir Adeline Affre
Gilet Comptoir des Cotonniers
Blouse Zara
Ceinture vintage de ma maman
Pantalon écossais rouge pétant Highlander Caroll collection 2002 ou 2003
Boots venant du Japon

Mais je crois qu’en fait , je viens de comprendre ce qui nous attire dans le rouge… C’est peut être que le rouge, c’est synonyme d’Amour avec un grand A….

PS: Pour les Daltoniens qui lisent du coup cet article sans grand intérêt, j’espère que vous aimerez ce superbe pantalon écossais gris et ce manteau noir…

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Bienvenue dans mon nouveau monde!

· Illustration

Oui!! J’ai migré et me suis installée dans un nouvel environnement qui j’espère vous plaira… J’ai changé d’endroit mais comme Julio .. Yé n’ai pas changé… Et tout ce que vous avez pu aimer ou détester dans mon ancien blog, vous le retrouverez ici…

Je continuerai à tester avec vous de nouvelles adresses de restaurants sympas, à essayer de vous montrer mes coups de coeur mode, à vous emmener avec moi en voyage, et pleins d’autres choses seront au rendez- vous…. dans la joie et la bonne humeur….

D’ores et déjà, mettez à jour vos liens et vos Netvibes :

www.tokyobanhbao.com

C’est ma nouvelle adresse!!!!

C’est notre nouveau lieu de rendez-vous… Je vous attends sans faute …

J’espère que vous vous sentirez à votre aise ici… Et rendez-vous lundi pour un billet tout beau tout chaud….

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Shabu-shabu ou la convivialité à la Japonaise…

· Food

Aujourd’hui, mes invitations au restaurant se poursuivent…J’ai envie de vous faire découvrir un nouveau plat japonais en direct du Japon à Tokyo… Je veux parler du Shabu-shabu (à prononcer « chabou chabou! ») Alors petite leçon de culture ethnico-culinaire…Qu’est ce que le Shabu-Shabu?

C’est une sorte de fondue à la Japonaise où l’on trempe des légumes, de la viande dans un bouillon pour les faire cuire et les déguster…Je viens d’apprendre sur internet que « Shabu shabu » désigne l’onomatopée de la viande plongée dans le bouillon chaud… Donc pour les franchouillards conservateurs de la langue française, on pourrait traduire le Shabu-shabu par « plouf plouf » ou »ploc ploc »… super appétissant n’est ce pas?

Bon, maintenant que vous savez à quoi vous attendre, je vous emmène direction Tokyo au restaurant SHABU SHABU SHUN situé au sein de l’hôtel Keio Plaza de Tokyo :2-2-1 Nishi Shinjuku TOKYO.

A la lecture du menu , bien sûr , vous ne comprenez rien et moi non plus… mais ce n’est pas grave on va se laisser guider par la serveuse qui nous conseille un menu avec la viande de boeuf pour une approche tout en douceur…

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Autour de nous, que des hommes d’affaires completement « pompettes » mais qui ne font pas trop de bruit … Pas de gros éclats de rire, de tape sur l’épaule bien lourde… les hommes d’affaire japonais semble être ivres en toute sérénité ici!!

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Allez! Notre délicieux dîner peut commencer!… La gentille serveuse nous amène l’entrée… Nous avons beau scruter le plat de long en large, je ne peux vous dire ce qu’il y a à l’intérieur…J’ai cru reconnaître des miettes de crabes à droite et à gauche un paté de soja mais au centre, c’est l’énigme: je déguste , tout comme vous sans savoir…. d’autant plus que la serveuse ne peut nous renseigner car elle ne comprend que le Japonais…

C’est très fin malgré tout… Manger sans savoir a parfois du bon…( Si je vous dis que c’est de la carapace de cafard farcie à l’estomac de mouton , vous me suivez toujours?… non! ne recrachez rien , c’était la blague du jour… je n’en sais absolument rien de ce que c’est en fait…)

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Après avoir dégusté l’entrée mystérieuse, place à quelque chose que nous connaissons bien : des sashimis (morceaux de poissons crus coupés finement)…La fraîcheur est vraiment de la partie avec ces morceaux fondants et goûteux… Mmmmmmmmhhhh … vous fondez vous aussi!

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Après cette délicieuse mise en bouche , vous vous attendez à voir arriver la fondue… eh bien non! Quand y ‘en a plus y’en a encore… encore une entrée…Une petite soupe aux champignons et au tofu… Les japonais savent maintenir le suspense…

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Enfin!! nous allons déguster le shabu shabu! La cocotte pleine de bouillon chauffe doucement: la serveuse vient faire plonger les légumes dedans: choux chinois, champignons, tofu…. Allez hop! tout dedans!

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… tout en vérifiant le feu en dessous de la marmite…

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Elle reste un moment à touiller, mélanger , surveiller le feu… puis ensuite, elle nous laisse seules, livrées à nous même… En gros: « Dém_ _ _ ez-vous maintenant! »… et elle a raison! C’est beaucoup plus sympa de faire sa petite cuisine soi-même…

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Une assiette de fines tranches de boeuf trônent à côté de la marmite…Prenez donc vos baguettes et trempez dans la bouillon pour les faire cuire!!

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On sent bien le geste d’une cuisinière expérimentée hein?… on agite on agite dans le bouillon…

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Et la viande cuit comme par magie…Il suffit juste de la ressortir…

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Et de la tremper dans une des sauces ou les 2… et déguster….Un vrai régal!!… La viande est tellement tendre qu’elle fond dans la bouche…

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Nous continuons donc notre cérémonial  » Pincer Tremper déguster » (…et planter du bâton?…Cf. Bronzés font du Ski…)… C’est vraiment très sympa… Même à 2 , la convivialité est de mise!…Et pour la fin, nous versons les Udons (nouilles épaisses ) pour finir en beauté…..Miam!slurp! Ahhhh Qu’est ce qu’on est bien Tintin!!!….

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Mine de rien, ça vous cale un estomac tout ça!…Rien que de déguster les morceaux de viande , les légumes et siroter le bouillon qui s’est gorgé en sucs des légumes et de la viande…Ca ne vous laisse vraiment pas sur votre faim…Cela dit, nous sommes calées sans nous sentir lourdes… C’est ça le double effet Kiss cool…

Pour finir (oui ca y est! cette fois ci , c’est vraiment le dernier plat qu’on va nous apporter..), une petite glace à la mangue et des fruits frais… pour digérer tout en douceur…

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J’espère que vous avez apprécié cette interlude gourmande en direct du Japon… Vous souhaitez la reiterer sans moi mais plutôt avec une bande de potes ou votre amoureux… Pas d’inquiétude… pas besoin d’aller si loin… Je vous donne une bonne adresse sur Paris:

Restaurant JIPANGUE 96 rue de la Boétie 75008 Paris

Déjà goûté et tout aussi bon qu’au Japon (peut être avec moins de mises en bouche…).. pour les sushis c’est au rez de chaussée et pour le shabu shabu, c’est au premier étage… Voila vous savez tout sur le shabu shabu!!

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