Shabu-shabu ou la convivialité à la Japonaise…

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Aujourd’hui, mes invitations au restaurant se poursuivent…J’ai envie de vous faire découvrir un nouveau plat japonais en direct du Japon à Tokyo… Je veux parler du Shabu-shabu (à prononcer « chabou chabou! ») Alors petite leçon de culture ethnico-culinaire…Qu’est ce que le Shabu-Shabu? C’est une sorte de fondue à la Japonaise où l’on trempe des légumes, de … Lire plus

Allez Zou! Chez ZEN ZOO!

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Il fait froid, le vent souffle… Que diriez vous de nous retrouver vous et moi (avec une peau de bête devant la cheminée crépitante…?) non, non… dans un petit restaurant sympathique ce soir, devant des saveurs exotiques…On s’éloigne du Japon cette fois-ci et nous rendons plus près de la Chine, vers Taiwan… car j’ai décidé … Lire plus

Alix vous fait découvrir les udons chez KUNITORAYA

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Aujourd’hui,je ne peux comme à mon habitude, vous faire découvrir mes restos fétiches car je suis clouée au lit* (certainement une intoxication alimentaire ou une indigestion, due en partie à ma goumandise dévorante ou alors peut-être une poussée aigüe de fièvre due à la photo de Mika publiée ici il y a quelques jours… )… … Lire plus

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