Je me souviens…

· Food, Illustration, Voyage

Je me souviens de ce ciel bleu, de cette température idéale, de cette vue panoramique ,en haut du Mont Royal…

Je me souviens de l’extrême amabilité de toutes les personnes que j’ai pu cotoyer là-bas . D’ailleurs, lorsque j’ai signalé à notre chauffeur de bus que je trouvais les Montréalais toujours très galants avec les gentes demoiselles que nous sommes, il m’a dit qu’un proverbe régnait en maître au pays des caribous : « Si t’es pas joli, sois poli »…  D’après ce que j’ai pu voir durant ces quelques jours québécois, le proverbe s’applique aussi pour ceux qui sont jolis… ce qui donne un nombre incroyable de gens charmants au mètre carré.

Je me souviens des rues animées , de l’utilisation de la langue française sur la quasi totalité des panneaux et des enseignes. Par exemple , là-bas, le Starbucks Coffee est appelé le Café Starbucks Coffee et les panneaux « Arrêt » côtoient des pancartes « Lentement »…

Je me souviens d’une oeuvre d’art située dans le Vieux-Montréal assez singulière, baptisée « Entre nous » (de l’artiste Chimène Badi … Andrew Dutkewych) qui symbolise la transmission de la culture et de l’histoire par les témoins du passé mais aussi l’échange entre les êtres humains (oui c’est plein de bons sentiments tout ça!)… car si vous regardez attentivement, les 2 côtés de la statue semblent représenter en « négatif » deux profils se regardant dans le blanc des yeux. Astucieux!

Je me souviens également de nos blagues triviales au sujet des suçons (qui sont tout simplement des sucettes à l’érable, mais voyez-vous, en bonne compagnie, un rien nous déride!)  …Blagues que nous avons certainement dû recycler au moins une dizaine de fois pendant (et après) le séjour. Je me souviens également des Sapins « sent-bon » géants exposés en pleine ville …

Je me souviens du  « Méchant Burger » (Bacon, fromage bleu « Ciel de charlevoix » et gruyère, oignons caramélisés et frites maison) que nous avons dégusté au « Méchant Boeuf », le premier soir de notre arrivée. Ce n’était pas le meilleur burger que j’ai pu goûter jusqu’à maintenant mais la bonne ambiance et les gens autour de moi m’ont presque fait croire que ça l’était.

Je me souviens des tagliatelles à la pancetta épicée, basilic et tomates confites ainsi que cette fabuleuse marquise au chocolat fondant dégustés au Boris Bistro, à l’ombre , sur la terrasse.

…de notre dîner du samedi soir au restaurant  « La montée de Lait » où il fallait choisir 4 plats parmi une multitude de plats proposés sur la carte. Toutes les combinaisons étaient possibles : 4 plats, 2 plats 2 desserts, 3 plats 1 dessert , 1 plat 3 desserts… ou 4 desserts pour les « wannabe » diabétiques.

Je me souviens de tous les ingrédients qui ont rendu ce week-end très spécial et très humain. Ce que j’espère très fort pour l’avenir, c’est revenir à Montréal… pour encore mieux me souvenir.

69 commentaires

  1. Répondre

    Pauline de Soglam !!

    Ca a l’air vraiment joli =) t’as bien de la chance d’avoir pu y aller tokyobibi 😉

    http://leblogdesoglam.blogsspot.com

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    Enrique

    Un article émouvant et qui donne vraiment envie de découvrir Montréal. Merci !

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    Charline

    Tu donnes vraiment envie d’aller a Montreal 🙂
    Merci!

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    LiLi De Frei

    sympa les sapins « sent bon » géants on est tous et toutes tombée en amour de Montréal 🙂

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    Pauline a dit

    J’ai un oncle qui habite Montréal et pourtant je ne suis jamais allée au Canada. Quand je vois ces photos, je me dis que j’en râte des choses. Ça a l’air vraiment magnifique! On a l’air aussi de bien y manger (moi qui suis gourmande en plus…). Je crois que je vais vite aller faire un passeport et qui sait partir à l’aventure au pays des Caribous!

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    Elodie

    Sounds and look like you had an amazing trip. I love going there, so it doesn’t really surprise me. : )

    http://elle-yeah.blogspot.com

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    fannyb

    Je vais bientôt y aller! Bientôt étant dans 6 mois hein… j’y serai en plein coeur de l’hiver, j’ai donc 2 questions:

    Même si tu y a été à la belle saison, penses tu que je ferais mieux d’acheter une Moncler ici en France, ou attendre de m’équiper sur place (autrement dit, ça pullule de magasins de ski là bas ou bien?)

    Et tu nous ferais un petit (ou grand hein, je prends aussi) carnet d’adresses complet?

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    Margaux

    Comme je le disais à Pauline, vous avez du passer un agréable séjour et des souvenirs plein la tête …

    Belle soirée,
    M.

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    Pandore

    ça a l’air sympa mais… Il fait pas trop frisquet là-bas? ^^
    En tout cas tu m’as grave donné la dalle avec tes photos >O<
    Hiiii la marquise au chocolat ça a l'air trop bon cette affaire!!!
    Des bisettes 😉
    Pandore

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    Anaelle

    Super bien écrit… ca ma touche, parce que quand j’ecris j’y mets aussi de la nostalgie 😉

  11. Répondre

    MiniMin

    C’est drôle – je passe souvent devant le Boris bistrot et j’ai entendu de bonnes choses au sujet de la Montée de lait, mais je n’y suis pas encore allée… avec tes photos, je crois que je vais y remédier au plus vite 😉 Bien contente que tu aies aimé ta visite chez nous et reviens quand tu veux 😉

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    Justine

    Hello !
    Je suis française mais je fais mes études à l’université de Montréal, et comme toi j’adore cette ville ! Je suis contente de voir qu’elle plait aux Français, même si la plupart de ceux que je connais sur place ne font rien pour s’intégrer …
    En tout cas, j’espère que tu reviendras vite 😀
    Pour fannyb, je te conseille d’acheter tout sur place, c’est bien mieux équipé et même si les prix sont élevés, il vaut mieux tabler sur un gros manteau bien chaud mais cher qu’un petit blouson Zara; quand l’hiver et ses -20 à -30 degrés sera là, tu seras bien contente de l’avoir, crois-moi!

    Bisous xxx

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    Estelle

    Contente que tu aies aimé Montréal ! C’est vrai qu’on a beaucoup de fun ici, les gens sont gentils et les paysages magnifiques 🙂
    Par contre « températures idéales » je t’arrête de suite lol ! Aujourd’hui il fait 46 degrés avec l’humidité et le smog, j’ai l’impression d’être au pays de Satan !

    @Fannyb : je te conseil de t’équiper sur place, il y a des fringues vraiment adapté au froid ici 😉 Idéalement faut taper dans du North Face ou dans du Canada Goos 🙂
    Et non il n’y a pas masse de magasin de ski contrairement à ce que je croyais aussi, il y a pleins de magasins de fringues magnifiques ! Et des spéciaux tout le temps en plus !
    Et prépare toi à maigrir la bouffe est dégueulasse ici 🙁 Bon courage anyway…

    A part ça, Montréal c’est l’fun 🙂

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    Sophie

    oh super cet article 🙂 je suis à montréal pour toutes les vacances d’été, ça fait bizarre de reconnaitre certains endroits qui apparaissent sur ces quelques photos… les sapins « sent bon » je les ai vus 🙂 je voudrais prendre en photo aussi une plaque d’immatriculation mais j’ai peur qu’on me regarde bizarrement !
    à part ça, je trouve que les gens sont vraiment sympas ici, j’aime beaucoup cette ville, le beau temps y est pour quelque chose aussi je pense …
    bon si tu as d’autres endroits à montréal qui t’ont particulièrement plus, n’hésite pas à me (nous) dire !

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    Miss Funny Face

    Très belle post! Superb photos 😀

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    Lucie

    J’habite Montréal depuis maintenant 7 mois et j’ai toujours cette impression fantastique à propos de ces gens adorables. Grâce aux rapports humains courtois et facilités, la vie est vraiment plus agréable et belle ici qu’en France… Je me suis si bien acclimatée et j’ai si bien été entourée que je n’ai vraiment pas envie de rentrer. ça tombe bien, j’ai en plus trouvé le job de mes rêves dans une maison d’édition donc je peux faire prolonger mon visa ! J’espère rester dans ce pays magique encore longtemps et éviter d’avoir à me souvenir ^^

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    gabrielle

    Hey !

    moi je viens de montréal, et je voulais donc répondre aux quelques personnes qui se posait des questions sur le climat et les adresses à visiter.
    D’abord je sais qu’on est surtout connu pour être le pays du froid, mais je peut vous dire que l’été, on s’en tape des grosses canicules de 46 degrés (comme aujourd’hui, rahhh !).
    Par contre, l’hiver, c’est aussi quelque chose ! Pour ceux qui viendrais donc pendant la periode des igloos et des ours polaires, préparez vous un manteau chaud et de trèsss bonnes bottes d’hiver (15 cm de neige. C’est pas beau la vie ?)

    Ensuite, pour les adresses,il y a en premier la rue st-catherine, une des plus longue rue de montréal où l’on peut voire beaucoup de théâtres, de restaurants et, biensur, de magasins (zara, H&M, forever21, american apparel, urban outfitters, vous voyez le genre ?)
    Et puis, il y a aussi le vieux port, qui est en fait le vieux montréal où on peut voire pleins d’architecture ancienne et d’artistes sur la grande place.

    voilà !

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    Danisha

    hoo il est joli ce post, contente que tu aies aimé ma ville 🙂 en espérant te revoir..avec des Granola!

  19. Répondre

    lydoshorti

    Avoir su que tu etais venu a Montreal, ca aurait ete un plaisir de te rencontrer! Contente de savoir que la ville de Montreal t’as plu 😉 Si t’as la chance, reviens en hiver, c’est aussi splendide surtout avec l’ambiance de Noel 🙂 Bisous, A plus! xoxo

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    Alexia

    j’aurai aimé te voir!!

    contente que tu aies aimé notre ville et notre belle province !

    En espérant te revoir!!….. Sinon j’irai te voir pour que tu me signes ton super livre
    que je relis très souvent!

    très joli post. j’adore ton blog 🙂

  21. Répondre

    ismérie

    Alors là ravie de ce post car tu montres bien mon chez moi comme je l’aime! J’ai croisé les filles dans le wagon d’à côté quand vous alliez au pique nique électro. Je t’avoue que j’ai vite filer pour ne pas vous déranger plus ( timide un peu 😉 ).
    J’espère que votre passage éclair t’auras donné envie de revenir visiter cette magnifique ville. Une période magnifique à voir la mois de juin pendant le festival de jazz, impossible de vous ennuyer!
    A bientôt

  22. Répondre

    une fille

    un jour quand mon homme supportera + de 2h d’avion (bon j’ai réussi à négocier 3h maintenant…) j’irais ! j’en rêve !

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    Pauline

    souvenirs souvenirs <3

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    Marine

    Ton texte est très touchant et je vois que tu as du y passer un agréable moment! Merci pour cet article!

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    Min

    Joli post qui appelle au voyage! Merci pour le tour!

  26. Répondre

    kim

    Oh I’d love to visit there someday! And the concept in the last restaurant is pretty interesting, I usually feel like having more than one dessert 😀

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    Céline

    La statue aux deux visages est trop marrante! Je suis ravie de voir que ton voyage t’a plu! merci pour le reportage!

  28. Répondre

    Genevieve

    La prochaine fois il faut aller a Quebec 😉

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    Laure

    C’est drôle de voir ton regard sur ma ville! je suis ravie que ton séjour t’ait plu et n’hésite pas à revenir quand tu veux!

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    Mademoiselle Lala

    Maple syrup + pancakes is the yummiest breakfast EVER! 🙂 X

    http://mademoiselle-la-la.blogspot.com/

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    Julie

    Nostalgie, je suis allée 1 semaine et demi au quebec ( region quebec + montreal), j’en ai des frissons à te lire !
    Montreal ville tréééés cool !
    Tout le monde est tatoué (je ne sais pas si ça vous avez remarqué ?) et la bas le KFC se nomme PKF lol

    merci !

    Moi aussi, quebec… JE ME SOUVIENS 🙂

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    Sonia

    Super photos & très bel article encore une fois ! Hummmm la marquise au chocolat avec son caramel au beurre salé ! Un délice !

    Ps : je me suis mise à rire toute seule au bureau en lisant « de Chimène Badi » ha ha !
    Ps 2 : « y’a du croustillant, de la texture… la présentation dans l’assiette est pas mal… Y’a du travail… » cf La Montée de lait ^^

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    Annabel

    …C’est où ces sapins géants? Ça fait 12 ans que je vis à Montréal et j’ai jamais vu ces trucs de ma vie o_O

    Tu as par contre manqué la canicule qui sévit en ce moment au Québec, c’est infernal. Les joies du Québec, ce sont les températures extrêmes que l’on peut atteindre: de -40 à +40, on en voit de toutes les couleurs.

    Je compte bien faire un tour à l’expo de JPG la semaine prochaine: cela fait un bail que je n’ai pas visité le Musée des Beaux-Arts. Y a des expos tellement intéressantes là-bas.

    http://www.misspingouin.com

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    Hélène

    Ces photos sont superbes! avec le ciel bleu et la nourriture qui fait baver, ça donne vraiment envie d’y aller!

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    flo

    Merci pour ce voyage au pays du sirop d’érable!
    je rêve d’y aller et découvrir ce pays .
    Belles photos

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    Irispimpyourstyle

    Cela me fait beaucoup penser à mon séjour à Montréal et au sirop d’érable surtout

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    Lise

    J’ai adoré ton article! il m’a fait voyager! merci pour toutes ces belles photos !

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    daphnée

    haha j’adore.
    pendant que, moi, j’étais en europe, toi, tu étais chez moi.
    mais dis-moi, tu es venue au Québec et tu n’as pas goûté à la poutine!?
    roh zut, je suis sûre que tu aurais adoré.

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    Cindy

    Olala mon dieu ces photos…Je poste rarement sur ton blog bien que je le suive depuis presque 2 ans!
    Mais là il fallait que j’écrive quelque chose! J’ai passé 2 mois à Montréal, pour un stage. Et revoir tes photos m’ont redonné la nostalgie que j’ai chaque fois que je revois mes propres photos de cette ville superbe ; elles m’ont donné une envie folle d’y retourner, là maintenant tout de suite!

    Tu as dû bien apprécier tes vacances au pays de nos « cousins » québécois! en tous les cas moi j’avais adoré!

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    Isi, Wake up & smell the azahar

    Love the post & love Montreal. It’s kinda funny the language thing. Here in Europe we tend to write everything in English, instead of using our language.

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    Daphné

    « Si t’es pas joli, sois au moins poli » c’est aussi une réplique de Monstres & Cie ça !!! Oui je sais, chacun ses références …
    En tout cas ces photos ne font que renforcer mon envie naissante d’aller faire un tour vers le Canada!

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    SACASTAR

    quelles belles phtos c magnifique !!!!!!

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    Nathalie

    aaaaaah Montréal! je te comprends tout à fait sur ce point-là. J’y ai vécu trois mois pour un stage et ce ne fut que du bonheur. Je crois qu’une que t’y a vécu tu ne peux que y retourner!

  44. Répondre

    www.lesfashionfoliesdemilie.blogspot.com

    coucou petit caribou… Montréal a l’air superbe… Ca donne envie de sauter dans un avion pour y aller; pour un bon magazinage!!!
    Bises
    émilie
    http://www.lesfashionfoliesdemilie.blogspot.com

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    Célia

    J’adore Montréal et tes photos me rappelle vraiment quand j’y suis allée 🙂

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    Lili

    Superbes photos! ça donne vraiment envie de s’envoler à montréal!

  47. Répondre

    BigBeauty

    Ah l’assistante éclaire s’est bien débrouillée à ce que je vois 😉

    Arf tu viens de m’envoyer une bouffée de nostalgie, on était bien tous ensemble…

    (avec ou sans 3G!) ^^

  48. Répondre

    Krol Shoe Bizz

    Merci d’avoir fait hommage a ma ville d’adoption depuis des annees, moi francaise exilee dans ce si beau pays!

  49. Répondre

    Oriane

    Miam ! Miam ! Ça me donne envie de dévorer des tonnes de trucs tes photos cuisine !

  50. Répondre

    Oriane

    Oups j’ai mal inscrit le nom de mon blog donc je me permets de mettre un autre petit commentaire : lespetitshiboux.blogspot.com

    Bonne journée !

  51. Répondre

    Tokyobanhbao

    Merci pour vos réactions ! ça fait plaisir de partager ce voyage avec vous : j’espère en effet pouvoir revenir le plus vite possible dans cette belle ville et même découvrir Québec dont on ne me dit que du bien! gros bisous à tout le monde et bon début de semaine!!!

    @Fannyb: je crois que de gentilles personnes mieux placées que moi pour te répondre en ce qui concerne les magasins de ski l’ont fait dans les commentaires en dessous du tien! 🙂
    *
    @Pandore: ah non! le rêve! il devait faire 27 28 degrés mais pas étouffant donc c’était vraiment parfait!
    *
    @Ismérie: oui! elles m’ont raconté! On s’est loupée de peu alors!;-)
    *
    @Julie: ahhh oui j’avais oublié le Poulet Frit du kentucky!! hahaha!
    *
    @Sonia: haha! que de bons souvenirs avec « ça a de la texture, du fondant, y a du travail… » Merci encore!
    *
    @Annabel: ou la! je ne sais plus exactement: apparemment de mémoire, c’est à un endroit du Vieux montréal réputé pour changer chaque année d’oeuvres (cette année c’est les Sent-bon) je ne sais pas si ça a pu t’aider …
    *
    @Daphnée: argh! pas le temps d’en goûter une bonne! J’ai juste goûté celle de l’aéroport mais je dois bien avouer que ça ne doit pas être la meilleure donc il faut que je revienne!
    *
    @BigBeauty: ouiiii! Merci à l’éclairage digne des moyens de james cameron!:-)

  52. Répondre

    thelittleworldoffashion

    Je me souviens des moufettes qui passaient sous ma fenêtre à la nuit tombée… t’as oublié çà ou alors vous n’avez pas eu le plaisir de les rencontrer hihi moi je m’en souviens en tout cas! 😉
    xx

  53. Répondre

    Tokyobanhbao

    The little world of fashion: des moufettes? tu veux dire des sortes de putois? Ah non, je n’en ai pas croisés … et bien heureusement je pense, je m’en serais souvenue ! hahah;-)
    *
    Amanda: thanks!

  54. Répondre

    leafayette

    bah on dirai que la cuisine quebecoise ta plu .C vrai qe sa a laire delisieux
    😉

  55. Répondre

    Tokyobanhbao

    @Lealafayette: c’était effectivement très très bon: mon grand regret , ne pas avoir eu le temps de goûter une poutine digne de ce nom!!

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    Juliette

    J’adore cette ville ! j’y suis allée quand j’avais 16 ans et ça m’a laissé un super souvenir également!

  57. Répondre

    Roxanne

    Hummm la poutine! Je suis française, et je suis déjà allée au Canada plusieurs fois et lors du dernier voyage, je n’ai pas oublié de me ramener un pot de sauce brune! C’est trop bon!

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    Genevieve

    Fiere D’etre Quebecoise Et Surtout Montréalaise ! 🙂 Prochaine Fois J’aimerais Bien Me Faire Dédicacer Mon Livre Serial Shoppeuse !!! D’une De Tes Admiratrices P.S : Prochaine Fois Va Falloir Gouter A Notre Fameuse Poutine !!! La Banquise Ou Ashton (Son Les 2 Meilleurs Restaurants Selon Moi)

  59. Répondre

    Elizabeth

    Ah je ne savais pas que tu venais faire une virée à Montréal! j’habite ici et je suis ton blog mais je ne croyais pas que tu venais par ici…J’espère que tu reviendra….super tes dessins et ton blog! J’aime ta manière de partager tes découvertes avec les autres…ça fait rêver

  60. Répondre

    BiiBii

    Le CANADA un rêve !!!!!

  61. Répondre

    La Célibataire Est

    Ah que de souvenirs en parcourant tes photos …
    J’ai adoré Montréal, le Québec en général et les Québécois surtout!
    As-tu goûtée la fameuse poutine de La Banquise, rue Rachel ?
    En tout cas super photos…

  62. Répondre

    MARIEKE

    J’y suis allée deux semaines après toi environ et c’est exactement tout ce que j’ai ressenti. j’ai vu sur FB sur tu été allée voir l’expo JP Gaultier, fabuleuse !
    J’aime énormément ton blog, tes tenues bref… j’adore.
    Bonne continuation !

  63. Répondre

    Audrey

    contente que tu aies aimé puisque j’habite tout près !
    Et dire que nous ici c’est tout à fait normal et qu’on le trouve un peu banal 😀

  64. Répondre

    Audrey

    Désolé pour ce double commentaire, mais je viens de lire que tu n’as pas mangé un poutine digne de notre pays ! Scandale ! C’est tellement délicieux, moi, au coin de ma rue j’ai un retaurant ou elles sont tout à fait admirable, de vrais délices pour les papilles, mmmmmmm.
    Si tu reviens un jour, viens en hiver, malgré le froid, c’est super beau.

  65. Répondre

    Audrey-Anne

    Désolé pour ce double commentaire, mais je viens de lire que tu n’as pas mangé un poutine digne de notre pays ! Scandale ! C’est tellement délicieux, moi, au coin de ma rue j’ai un retaurant ou elles sont tout à fait admirable, de vrais délices pour les papilles, mmmmmmm.
    Si tu reviens un jour, viens en hiver, malgré le froid, c’est super beau.

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