Voilà donc les 2 recettes que j’ai eu la chance de réaliser en compagnie du talentueux Chef Alain Lamaison, lui qui m’a si bien régalée durant mon séjour à l’hôtel Les Barmes de l’Ours. J’espère que vous avez tout compris et que vous pourrez reproduire tout ça chez vous ! J’avoue avoir été un peu … Lire plus