Je vous emmène aujourd’hui dans un Bouillon Parisien. Qu’est ce qu’un Bouillon? C’est un restaurant créé dans les années 1900 qui proposait aux travailleurs d’y goûter un plat de viande (pour bien tenir au corps) et un bouillon (pour faire glisser le tout!). Apparemment , le principe a plu puisque plusieurs enseignes ont ouvert dans … Lire plus