Voilà donc les 2 recettes que j’ai eu la chance de réaliser en compagnie du talentueux Chef Alain Lamaison, lui qui m’a si bien régalée durant mon séjour à l’hôtel Les Barmes de l’Ours. J’espère que vous avez tout compris et que vous pourrez reproduire tout ça chez vous ! J’avoue avoir été un peu … Lire plus
Comme je vous le disais, ces quelques jours à Val d’Isère n’ont pas seulement impliqué du cocooning dans notre magnifique hôtel mais un peu de sport… histoire d’équilibrer la balance, vu les nombreux craquages gourmands qui ont eu lieu ! L’année dernière j’avais chaussé mes skis pour des descentes tout schuss (ou « toutes chutes », c’est … Lire plus
Il y a quelques jours, je me suis évadée vers les hauteurs de Val d’Isère, qui m’avait si bien accueillie l’an dernier à l’occasion de sa Saint Val’entin, vous vous souvenez ? Cette fois-ci, le somptueux Hôtel Spa « Les Barmes de l’Ours » m’a invitée à re-découvrir Val d’Isère sous un autre angle. C’est avec plaisir … Lire plus
Je vous avais promis un billet gourmand à Val d’Isère ! Nous y voilà ! Les vacances à la montagne sont toujours synonymes de bonne chère , en voici la preuve ! MAISON CHEVALLOT (Avenue Olympique) Avant de partir à Val d’Isère, j’ai fait mon petit repérage de ce qu’il ne fallait absolument pas … Lire plus
Il y a une semaine, j’ai eu la chance d’être conviée à Val d’Isère avec mon cher et tendre pour fêter la Saint Valentin. On peut dire ce qu’on veut de cette fête et jouer les blasés : « Trop commerciale », « Pfff, c’est nul, moi je fête la St Valentin tous les jours » (Mouais mouais c’est … Lire plus